La colaboración con el programa Learn Africa produce dos nuevos TFMs internacionales para el grupo AA1 (ES/EN)
Hoy es un típico día de julio para los y las estudiantes de la etapa universitaria. Se acumulan las presentaciones de trabajos finales de Grado y Máster, el último paso antes de poder consolidar el conocimiento obtenido y alcanzar el tan deseado título. Sin embargo, para el Grupo de Investigaciones Agrarias y Alimentarias es un […]
A Universidade de Vigo, a mellor de Europa en Ciencia e Tecnoloxía Alimentaria
O portal US News sitúa á UVigo como a máis prestixiosa de Europa no ámbito da Ciencia e Tecnoloxía Alimentaria no seu ranking de universidades globais. A UVigo acada unha puntuación temática de 74.4 (a comparar co resultado global da universidade, de 41.8, que a sitúa coma a institución número 795 a nivel global), lonxe […]
O grupo AA1 presenta o PROMISEANG no evento CBE JU Cluster Projects’ Workshop on Food & Feed Ingredients (GL/EN)
As investigadoras do grupo AA1 da UVigo Celia Costas Sánchez e Carla Cameselle Llanos estiveron en Bruxelas o pasado día 9 de xuño representando o proxecto PROMISEANG, coordenado pola UVigo (coa participación do noso grupo e os grupos de BiotecnIA e de Organización do Coñecemento). O evento foi unha oportunidade valiosa para establecer redes, fomentar […]
O futuro da seguridade alimentaria: predición, descentralización e transparencia (GL/EN)
A liña que divide o futuro do presente é cada vez máis feble, e nese sentido, os próximos anos serán determinantes para pór a proba os nosos sistemas alimentarios. O cambio climático afecta á produción de alimentos das máis diversas formas e, ante este escenario, a xestión reactiva das crises requere dunha estratexia que anticipe […]
Nova reunión do Grupo AA1 de Investigacións Agrarias e Alimentarias en Ourense
As eleccións ao reitorado da UVigo celebradas no 6 de marzo representan un momento importante para a institución. Para o noso grupo, este día tamén ofreceu unha nova oportunidade para o encontro, no cal toda a equipa do Grupo AA1 (normalmente repartida entre Ourense e Vigo) celebrou a oportunidade da xuntanza cos seus colegas e […]
Jesús Simal publica un nuevo artículo en Scientias sobre datos e inteligencia artificial y sistemas alimentarios sostenibles
Jesús Simal, catedrático Investigador Principal (IP) del grupo AA1, ha publicado un nuevo artículo en el portal de divulgación científica Scientias, en el que aborda el papel del análisis de datos y la inteligencia artificial (IA) en la construcción de sistemas alimentarios más justos y sostenibles. En el artículo, Simal analiza los grandes retos a […]
Nova convocatoria Erasmus+: BIP RADIANT – Innovación culinaria en Portugal (GL/EN)
A Universidade de Vigo comprácese en anunciar a terceira edición do BIP Erasmus RADIANT: Tradition in culinary innovation: from minor to major, un curso intensivo que combinará ensinanza en modelo presencial e, tamén, virtual. Este programa está pensado para estudantes que queiran explorar a innovación culinaria combinando tradición e tecnoloxía ademais de fomentar a aprendizaxe […]
O II Simposio de Investigacións Agrarias e Alimentarias consolídase como punto de encontro do talento investigador da Universidade de Vigo (GL/EN)
A segunda edición do Simposio de Investigacións Agrarias e Alimentarias do Grupo AA1 celebrouse este venres día 28 de novembro no Citexvi, reunindo máis unha vez ao estudantado predoutoral e á equipa de investigación posdoutoral do grupo AA1 nun foro que continúa a medrar e a consolidarse nesta segunda edición, despois de terse iniciado no […]
O Citexvi acollerá o 28 de novembro o II Simposio de Investigacións Agrarias e Alimentarias (GL/EN)
A Cidade Tecnolóxica de Vigo (Citexvi) acollerá, no vindeiro venres 28 de novembro, a segunda edición do Simposio do Grupo de Investigación Agroambiental e Agroalimentaria (AA1), consolidando así unha iniciativa nacida o ano pasado e que arrincou a súa primeira edición na Facultade de Ciencias do Campus de Ourense, co obxectivo de crear un espazo […]
O Grupo AA1 participa na 39ª edición da EFFoST International Conference 2025 (GL/EN)
As investigadoras Paz Otero, Lucía Cassani, Antía Torres e Carla Cameselle participaron na 39ª edición da conferencia internacional EFFoST 2025, que tivo lugar entre o 17 e 19 de novembro no Porto (Portugal). A Conferencia tivo lugar na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa e tivo como tema principal a transición cara sistemas […]