A investigadora Lucía Cassani, premiada co Young Investigator Award da revista Foods
A investigadora doutora Lucía Victoria Cassani Menéndez, da Universidade de Vigo, resultou gañadora da nova edición dos Young Investigator Awards da revista Foods, da editorial MDPI. O premio, establecido no ano 2021, salienta os logros de investigadores novos no ámbito da investigación alimentaria. Este recoñecemento pon en valor a investigación da doutora Cassani e reflicte […]